Name

KIMIZUKA, Hiroyasu

Official Title

Associate Professor

Affiliation

(School of Social Sciences)

Contact Information

Mail Address

Mail Address
kimizuka@waseda.jp

URL

Grant-in-aids for Scientific Researcher Number
70755727

Sub-affiliation

Sub-affiliation

Faculty of Social Sciences(Graduate School of Social Sciences)

Affiliated Institutes

イタリア研究所

研究所員 2018-

現代フランス研究所

研究所員 2016-2019

現代フランス研究所

研究所員 2019-

Educational background・Degree

Educational background

-2014/03 University of South Brittany Arts and Social Sciences History

Degree

Ph.D. Coursework University of South Brittany(France) History of Europe and America

Career

2011-2012University of South Brittany, Sessional Instructor
2014-2015Kyoto University, Sessional Instructor
2015-2016Waseda University, Assistant Professor

Academic Society Joined

The Historical Science Society of Japan

The Society of Historical Research

The Historical Society of Japan

The Japanese Sodiety of Western History

Research Field

Keywords

Early Modern France, Merchant, Commerce, Consumption, Communication

Grants-in-Aid for Scientific Research classification

Humanities / History / History of Europe and America

Paper

Lorient, grand port de dimension mondiale de la façade atlantique française (1783-1787) ?

Kimizuka Hiroyasu, Gerard Le Bouedec

Annales de Bretagne et des Pays de l'Ouest Peer Review Yes 126(1) p.103 - 1252019-

Detail

Publish Classification:Research paper (scientific journal) ISSN:9782753577824

Shipmasters of the Cabotage in Eighteenth-century France

KIMIZUKA, Hiroyasu

The Shirin or the journal of history Peer Review Yes Invitation Yes 100(1) p.3 - 392017/01-

Detail

Publish Classification:Research paper (scientific journal) ISSN:0386-9369

Le commerce du vin d’Aquitaine en Bretagne au XVIIIe siècle

Hiroyasu KIMIZUKA

Revue d’Histoire Maritime No 18p.257 - 2662014-

Le commerce du vin d'Aquitaine en Bretagne au XVIIIe siècle (thèse de doctorat)

Kimizuka, Hiroyasu

Peer Review Yes 2013/12-

Detail

Publish Classification:Doctoral Thesis

Outline:Thèse de doctorat en histoire rédigée sous la direction de G. Le Bouëdec, Université de Bretagne-Sud, 2013 (Mention très honorable avec félicitations du jury)

Le commerce du vin dans l’évêché de Vannes au XVIIIe siècle

Hiroyasu KIMIZUKA

Bulletin et Mémoires de la Société Polymathique du Morbihan Tome CXXXVIIp.65 - 832011-

18世紀初頭フランスの商業会議所と商人社会—ボルドーの事例を中心に

君塚弘恭

史学雑誌 118-12p.64 - 882009-

ギュイエンヌ商業会議所の活動とフランス王国経済政策

君塚弘恭

史林 87-6p.63 - 932004-

Books And Publication

Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle. Les routes du vin

Hiroyasu KIMIZUKA

PUR2015-

Detali

ISBN:978-2-7555-4010-1

Social History through the relationship between the wine and the health

Osone Hiroshi, Morita Shinjiro, Kanagawa Megumi, Konishi Takafumi(Sharing writing)

Seibundo2019-

Detali

Scholarly BookISBN:9784792333867

Les maitres au cabotage entre Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle

Gilbert Buti, Luca Lo Basso, Olivier Raveux(Sharing writing)

Riveneuve2017/07-

Detali

Scholarly BookTotal Number of Pages:300Responsible Number of Pages:139-157ISBN:9782360134540

The sardine fishing and the coastal trade in the early modern France

Keiko KAWAWAKE, Toshiaki TAMAKI(Sharing writing)

Yoshida Shyoten2017-

Detali

Scholarly Book

The French military ports (From 17th to 20th century) (Military port city studies, vol. VII, chapter 5)

Gerard Le Bouëdec(Single translation)

Seibundou2017/05-

Detali

Scholarly BookResponsible Number of Pages:205-230

The literacy of the sea

Kikuyo TANAKA, Yujiro AGA, Shusaku KANAZAWA(Sharing writing)

Sogenshya2016-

Detali

Scholarly BookResponsible Number of Pages:238-257ISBN:978-4-422-20291-4

Wine Consumption in Eighteenth-Century Brittany (Moving Around: People, Things and Practices in Consumer Culture, p. 131-136)

Conference Proceedings

Forum for History of Consumer Culture2015-

Detali

ISBN:978-4-9908202-1-3

Le commerce maritime du Japon aux XVIIe et XVIIIe siècles (L'Asie, la mer, le monde. Au temps des Compagnies des Indes, pp. 55-71)

Gérard Le Bouëdec (dir.)

PUR2014-

Detali

ISBN:978-2-7535-3459-9

L’économie atlantique et la reconfiguration des échanges intermédiaires sur la façade atlantique (milieu XVIIe-fin XVIIIe siécle) : circuits et acteurs (Africains et Européens dans le monde atlantique XVe-XIXe siècle, pp. 239-262)

Guy Saupin (dir.)

PUR2014-

Detali

ISBN:978-2-7535-3325-7

「葡萄酒の消費と商業圏の拡大–18世紀フランス・ブルターニュ地方と大西洋世界–」(『つながりと権力の世界史』159-182頁)

秋山晋吾・小沢弘明・山本明代編

彩流社2014-

Detali

ISBN:978-4-7791-1988-0

「近世フランス経済と大西洋世界」(『海のイギリス史 闘争と共生の世界史』226-241頁)

金澤周作編

昭和堂2010-

Detali

ISBN:9784812213322

「実業家と教養 近世フランス商人の世界」(『知と学びのヨーロッパ史』37-62頁)

南川高志編

ミネルヴァ書房2007-

Detali

ISBN:978-4-623-04847-2

Lecture And Oral

Coastal shipping and admiralties of French colonies in the eighteenth century

Kimizuka Hiroyasu

Conference 2019 Transport, Traffic and Mobility(International Association for the History of Transport, Traffic and Mobility)2019/10/18

Detail

International conferenceOral presentation(general)Venue:Paris

The innkeepers of provincial towns in 18th century France

Hiroyasu KIMIZUKA

European Historical Economics Society Conference 2017(European Historical Economics Society)Invitation Yes2017/09/01

Detail

International conferenceOral presentation(general)Venue:University of Tübingen

A "Government monopoly" of the wine and eau-de-vie in the eighteenth-century Brittany

KIMIZUKA, Hiroyasu

2016/12/17

Detail

Oral presentation(general)

Diversity - Why counterfeit wine disappeared?

KIMIZUKA, Hiroyasu

2016/12/01

Detail

Seminar

The French sardine trade in 18th century

2015/07/04

Detail

Oral presentation(general)

Le commerce du vin d’Aquitaine en Bretagne au XVIIIe siècle

Journée des doctorants en histoire maritime

Detail

Oral presentation(general)

L’organisation des flottes des petits ports entre l’estuaire de la Gironde et la pointe de la Bretagne au XVIIIe siècle

Colloque international « Le transport maritime et ses acteurs à l’époque moderne, de la mer du Nord à la Méditerranée »

Detail

Oral presentation(general)

The wine market and merchant networks of Brittany in the 18th century

First Finnish-Japanese workshop for doctoral students in history and economics: Publishing your Research Abroad: Possibilities and Challenges

Detail

Oral presentation(general)

The elites merchants of Bordeaux and the Chember of Commerce of Guyenne
Detail

Oral presentation(general)

Merchants of Bordeaux in the Chember of Commerce of Guyenne in 18th century
Detail

Oral presentation(general)

On-campus Research System

Special Research Project

18世紀フランスの都市と農村における飲酒習慣の違い-ブルターニュ地方を例として-

2015

Research Results Outline: 本研究は、まず、葡萄酒の流通と18世紀フランス経済の発展との関連について調査した。また、その成果を、2015年7月に行われた帝国史研究会にて、「18 本研究は、まず、葡萄酒の流通と18世紀フランス経済の発展との関連について調査した。また、その成果を、2015年7月に行われた帝国史研究会にて、「18世紀フランス領マスカリン諸島における葡萄酒とラム酒」というタイトルで報告した。 次に、酒税記録とい... 本研究は、まず、葡萄酒の流通と18世紀フランス経済の発展との関連について調査した。また、その成果を、2015年7月に行われた帝国史研究会にて、「18世紀フランス領マスカリン諸島における葡萄酒とラム酒」というタイトルで報告した。 次に、酒税記録というこれまで専ら財政史で用いられた史料から得られる数量データによって、都市と農村における消費行動の違いを測定しようと試みた。2015年8月後半から9月上旬の約3週間、フランスへ調査旅行を行い、史料の収集を行った。居酒屋に関する記録によれば、都市と農村で消費行動の違いが見られた。葡萄酒は都市で消費され、農村ではシードルというリンゴ酒が消費された。

18世紀フランスの農村における居酒屋業の実態-ブルターニュ地方を例として-

2018

Research Results Outline: 本研究課題は、科学研究費(若手研究(B))の研究課題と関連するものであり、18世紀フランスの農村における居酒屋業の実態について調査し、農村における消 本研究課題は、科学研究費(若手研究(B))の研究課題と関連するものであり、18世紀フランスの農村における居酒屋業の実態について調査し、農村における消費のあり方について考察することを目的とした。  申請者は、ブルターニュ地方において地方三部会の税と... 本研究課題は、科学研究費(若手研究(B))の研究課題と関連するものであり、18世紀フランスの農村における居酒屋業の実態について調査し、農村における消費のあり方について考察することを目的とした。  申請者は、ブルターニュ地方において地方三部会の税として徴収されたドゥヴォワール税の徴税記録および都市の入市税記録を収集、分析し、農村の酒類流通について解明した。また、その成果の一部を第116回史学会大会西洋史部会(2018年11月25日)で報告した。  また、2019年3月17日から3月24日にかけてフランスのパリにある国立公文書館Archives Nationalesを訪問し、資料調査を行なった。

Lecture Course

Course TitleSchoolYearTerm
Comparative Economic History ISchool of Social Sciences2019spring semester
Comparative Economic History IISchool of Social Sciences2019fall semester
History of Commerce ISchool of Social Sciences2019spring semester
History of Commerce IISchool of Social Sciences2019fall semester
SeminarI (Comparative Economic History/fall semester)School of Social Sciences2019fall semester
SeminarII (Comparative Economic History/spring semester)School of Social Sciences2019spring semester
SeminarII (Comparative Economic History/fall semester)School of Social Sciences2019fall semester
SeminarIII (Comparative Economic History/spring semester)School of Social Sciences2019spring semester
SeminarIII (Comparative Economic History/fall semester)School of Social Sciences2019fall semester
Comprehensive Studies in Social Sciences: Social Scientific Study of Food and DrinkSchool of Social Sciences2019spring semester
Learning Community CSchool of Social Sciences2019spring quarter
Social and Economic History of Europe I (spring semester)Graduate School of Social Sciences2019spring semester
Social and Economic History of Europe I (fall semester)Graduate School of Social Sciences2019fall semester
Social and Economic History of Europe II (spring semester)Graduate School of Social Sciences2019spring semester
Social and Economic History of Europe II (fall semester)Graduate School of Social Sciences2019fall semester
Socio-Economic Historical Research IGraduate School of Social Sciences2019spring semester
Socio-Economic Historical Research IIGraduate School of Social Sciences2019fall semester